- 06 61 75 54 42
- sarlhuitresfrick@gmail.com
- Kerivaud, 56740 Locmariaquer
Et vous ? vous êtes plutôt plates ou creuses ?


Huître ronde et plate, L’Ostréa Edulis est originaire de Bretagne, c’est une des plus anciennes variétés d’huître à être élevées en France. Elle est plus rare et est fortement appréciée pour son goût délicat.

A la croisée de la Baie de Quiberon et du Golfe du Morbihan, Locmariaquer est un authentique village breton idéalement situé pour rayonner dans le Morbihan
Notre Histoire.
Nous sommes une structure à taille humaine, le noyau dur de l’équipe se compose de 4 personnes.
Le chantier de production se trouve à l’entrée du Golfe du Morbihan, sur la commune de Locmariaquer.
Depuis une vingtaine d’années, Erwan cultive une huître charnue et iodée.
Ses parcs de finition sont au pied des îles du petit et grand Veïzit proches de l’entrée du Golfe, permettant de profiter d’une eau brassée et très riche
Notre espace dégustation
Les huitres d'Evariste
Kerivaud, 56740 Locmariaquer

Horaires d'ouverture :
Lundi : Midi 11H30-14H00 Soir 18h00-21h30
Mardi : Midi 11H30-14H00 Soir 18h00-21h30
Mercredi : Midi 11H30-14H00 Soir 18h00-21h30
Jeudi : Midi 11H30-14H00 Soir 18h00-21h30
Vendredi : Midi 11H30-14H00 Soir 18h00-21h30 :
Samedi : Midi 11H30-14H00 Soir 18h00-21h30
Dimanche : Midi 11H30-14H00 Soir 18h00-21h30




retrait sur le chantier / livraison
Commandez nos huîtres
Vous pouvez commander vos huîtres directement sur notre site et venir les chercher au chantier . La livraison est possible dans toute la France d’octobre à janvier
Horaires d'ouverture du chantier:
Valables pour decembre, ferme le 25 decembre
Lundi : 10h30-12h30
Mardi : 10h30-12h30
Mercredi : 10h30-12h30
Jeudi : 10h30-12h30
Vendredi : 10h30-12h30
Samedi : 10h30-12h30
Dimanche : 10h30-12h30
*le retrait des commandes est possible, notre disponibilité est en fonction des marées, merci de nous contacter, nous fixerons avec vous un rendez-vous pour le retrait de vos huîtres
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Le soleil est de retour, parfait pour une belle dégustation
Le soleil est de retour nous profitons d'une belle pause prêt de l'eau
Lisa R2025-06-22 Très belle découverte avec des produits frais, un service attentionné et un cadre paradisiaque. Richard Thomas2025-06-19 All delicious. Warm, friendly service. A pleasant 10-minute walk from Locmariacquer. Richard Valette2025-06-13 Cadre superbe , huîtres excellentes et autres produits proposés délicieux. Accueil et service très agréable Bref , un moment de bonheur ! Patrick Daguise2025-06-07 Belle découverte, tant par le cadre que par l’accueil sympathique, et surtout par la qualité et la fraîcheur des produits de la mer, délicieuses huitres creuses ou plates accompagnées d’un bon muscadet, le tout à un prix très correct. Philippe Blanquart2025-06-01 Les huîtres que j’ai achetées le 31 mai étaient excellentes. Joëlle Valbuena2025-05-15 Incroyable moment, avec une qualité de produits exceptionnels ! Une vue magnifique, un moment suspendu, bref avec Erwan et charlotte, on vit un moment d’exception! Olivier Chaillou2025-05-15 Meilleures huitres du golfe, meilleure vue. Accueil chaleureux de Charlotte et Erwan alice donneau2025-04-21 Huîtres délicieuses , endroit très mignon et service top! benoit ouvrard2025-04-11 En bord de golf